Química
Anisyl Acetone
Anisyl Acetone apresenta um aroma intensamente doce e frutado com notas proeminentes de framboesa e cereja, complementadas por características florais, atalcadas e sutis tons anísicos.
Restrição IFRA
IFRA 51: Sem restrição para Categoria 4
Ficha técnica
- Nome INCI
- Methoxyphenylbutanone
- Número CAS
- 104-20-1
- Origem
- Química
- Categoria
- Químico Aromático
- Categoria química
- Cetona
- Família olfativa
- Frutado
- Posição na pirâmide
- Nota de Fundo
- Função na fórmula
- Usado em acordes frutais, composições florais e como modificador para heliotropo, baunilha e alcaçuz.
- Fabricante
- Symrise
- Aparência
- Líquido incolor
- Longevidade
- Dura mais de 100 horas em fita olfativa.
- Nomes alternativos
- Raspberry Ketone Methyl Ether
Substitutos
Alternativas para Anisyl Acetone quando ele estiver indisponível ou fora do orçamento. A proporção indica quanto do substituto usar no lugar.
Raspberry Ketone